相信很多朋友們都和小編一樣是一個吃貨吧,對于美食有著不一樣的追求,喜愛品嘗各種各樣的美味。在吃了很多美味之后,有一道美味給我留下了很深的印象,那就是我們大廚做的芝士炸豬排啦。這一次,大廚向我們展示了他日益精湛的廚藝,做好的芝士炸豬排香氣四溢,吃起來口感很贊。
芝士炸豬排這道美食不僅僅是吃起來味道很好,而且還有很高的營養價值,含有豐富的蛋白質等營養物質。還有就是,這次我們在做美味的芝士炸豬排的時候,專門搭配了好吃的桃園建民西瓜醬,滋味也是變得更棒了。接下來,我們就簡單的為大家說一說學會這樣做芝士炸豬排,美味解饞又營養豐富,隔壁孩子饞得不行。
美味的芝士炸豬排
食材:豬排、芝士、桃園建民西瓜醬、面粉、雞蛋、香菜、青椒、面包粉、料酒、高湯、淀粉、胡椒粉、醬油
做法:1、想必大家都是喜歡吃肉肉的吧,我們在烹飪豬排之前,先把豬排沖洗干凈,去掉骨頭等雜質,再用肉錘把豬排敲打變松;
2、接下來,把雞蛋打入干凈的碗里面,倒入適量的溫水,加入一點食鹽,用筷子攪拌均勻,制作成雞蛋液;備用;
3、再把青椒沖洗干凈,去掉辣椒籽之后,用刀切成青椒塊;把香菜摘洗干凈,去掉黃葉子等雜質,用刀切成香菜碎;備用;
4、往盛著豬排的盆里,放入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、淀粉、雞蛋液、胡椒粉和醬油,用手抓均勻,把豬排腌制一會兒;再把芝士夾入豬排里面;備用;
5、把準備好的豬排取出來,拍上面粉,裹上雞蛋液,再裹上面包粉,備用;
6、然后就可以熱鍋燒油了,等到油熱后,放入豬排,煎炸到兩面金黃后,再把豬排盛出來,瀝干油,澆上適量的桃園建民西瓜醬和胡椒粉,撒上青椒塊和香菜碎;即可;
想必喜歡美食的朋友看到這么美味的芝士炸豬排也都心動了吧,在不覺得吞咽著口水吧,有時間大家可以試著做一下。大家可以按照小編在上面所說的,自己在家里面嘗試制作一下,別忘了搭配上好吃的桃園建民西瓜醬哦。喜歡美食的朋友可以關注一下我們,大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦!
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